Resep Soto Sulung Karya Elara Karla

Resep Soto Sulung oleh Elara Karla

Berikut ini resep Soto Sulung. Resep Soto Sulung yang ditulis Elara Karla cukup untuk .

Resep Soto Sulung

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging sapi
2. 1/4 kg jerohan sapi (Babat, ginjal, limpa, paru, dll)
3. 1 btr tomat, iris-iris
4. 1 btg daun bawang besar, potong selera
5. 2 btg sledri, cincang
6. Bumbu halus:
7. 4 btr kemiri
8. 5 siung bawang putih ukuran besar
9. 5 btr bawang merah
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas lengkuas
12. 1 ruas kunyit
13. 3 lbr daun jeruk
14. 2 btg serai, geprek
15. sesuai selera Gula
16. secukupnya Garam
17. 1 sdt Lada bubuk
18. 1 sdt Ketumbar bubuk
19. sedikit Kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat

1. Potong daging dan jerohan lainnya sesuai selera, kemudian presto selama 45-60 menit. Tunggu hingga uap tekanan dalam panci presto habis, lalu buka panci.

2. Blender bumbu halus, kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk hingga matang berminyak, kemudian tuang tumisan bumbu ke dalam panci presto.

3. Rebus bumbu dengan daging dan jerohan, beri gula garam lada dan ketumbar. Sesuaikan rasa.

4. Didihkan beberapa saat supaya bumbu meresap, kemudian masukkan potongan daun bawang dan tomat, terakhir sledri.

5. Soto siap dihidangkan dengan jeruk nipis, bubuk koya, telur rebus, kerupuk dan sambal.

Demikianlah Resep Soto Sulung, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Sulung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Sulung Karya Elara Karla diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Sulung Karya Elara Karla dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/03/resep-soto-sulung-karya-elara-karla.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.