Resep Opor ayam - Ellin

Resep Opor ayam oleh Ellin

Berikut ini resep Opor ayam. Resep Opor ayam yang dibuat oleh Ellin bisa menjadi 4 porsi.

Resep Opor ayam

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 4 potong ayam bag dada
2. 65 ml Santan kara, dan air secukupnya
3. Bahan yang dihaluskan:
4. 1 sdt Ketumbar
5. 4 bj Bwg merah 4bj,
6. 3 bj bwg putih 3bj
7. 2 bj Kemiri
8. 2 ruas Kunyit
9. Bahan campuran tumis :
10. 3 cm Lengkuas, digeprek
11. 1 batang Sere geprek
12. 2 cm Jahe jahe geprek
13. secukupnya Gula dan garam
14. Bawang merah goreng

Langkah

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam sampai empuk.sekitar 20mnt dg air secukupnya

2. Sembari menunggu ayam empuk,, haluskan bumbu halus

3. Tumis bumbu halus dg minyak sedikit, kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, sere geprek. Beri air secukupnya dan masukkan ayam yg sudah direbus tadi.

4. Masukkan santan kara, tambah dengan gula dan garam. Jangan lupa terus diaduk agar santan tdk pecah. Jika msh kental bs ditambahkan air. Cek rasa, dan beri bawang goreng.

Demikianlah Resep Opor ayam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam - Ellin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor ayam - Ellin dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/03/resep-opor-ayam-ellin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.