Resep Kroket Kentang oleh Isna Isnaa
Inilah resep Kroket Kentang. Resep Kroket Kentang yang ditulis Isna Isnaa cukup untuk .
Resep Kroket Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kentang
- 3 sdm tepung terigu
- 1 buah dada ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay
- 2 buah wortel
- 1 buah jagung manis
- Daun bawang
- Daun seledri
- Royco rasa ayam (opsional)
- Secukupnya garam, gula, merica, pala
- 1 buah telur ayam (kocok lepas)
- Tepung panir
- Minyak goreng
Cara Membuat
-
Cuci dan kupas kentang, lalu potong sedang. Goreng. Haluskan.
-
Rebus dada ayam. Tiriskan. Cincang kecil-kecil.
-
Potong dadu wortel, sisir jagung manis, lalu direbus sebentar. Tiriskan.
-
Potong kecil-kecil daun bawang dan daun selesri. Sisihkan.
-
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis sampai harum.
-
Masukkan ayam, wortel dan jagung. Lalu daun bawang dan seledri. Kemudian sebagian kentang yg sudah dihaluskan.
-
Tambahkan garam, gula, merica, dan pala (koreksi rasa). Matikan api.
-
Jadikan satu semua kentang yg sisa. Tambahkan tepung terigu.
-
Bentuk oval adonan celupkan dlm kocokan telur, balurkan dlm tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Lalu goreng (api kecil) sampai warna emas kecoklatan.
Demikianlah Resep Kroket Kentang, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kroket Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket Kentang - Isna Isnaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kroket Kentang - Isna Isnaa dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/03/resep-kroket-kentang-isna-isnaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.