Home » Uncategories » Resep Sop Konro Oleh Astuti Kurniasih

Resep Sop Konro Oleh Astuti Kurniasih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Konro Oleh Astuti Kurniasih

    • Resep Sop Konro oleh Astuti Kurniasih

    Inilah resep memasak Sop Konro. Resep Sop Konro yang dibuat oleh Astuti Kurniasih dapat disajikan .



    resep masakan Sop Konro


    Resep Sop Konro


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Iga Sapi
    2. 2.5 lt air
    3. Bumbu lainnya :
    4. 4 lembar daun salam
    5. 2 batang serai
    6. 4 cm lengkuas
    7. 1 sdt jintan
    8. 2 batang kayu manis
    9. 1 1/2 sdt garam
    10. 2 sdt gula pasir
    11. 3 blok kaldu sapi (saya pakai maggie)
    12. 1 sdm asam jawa
    13. Bumbu Halus :
    14. 14 buah bawang putih
    15. 10 buah bawang merah
    16. 5 butir kemiri
    17. 1 sdt lada butir
    18. 1 sdt ketumbar
    19. 3 cm kunyit
    20. 3 cm jahe
    21. 2 buah pala
    22. 3 buah kluwak (isinya rendam air panas)
    23. Taburan :
    24. daun bawang
    25. bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Rebus daging iga kurleb 45 menit di panci presto. Angkat iga. Kebetulan saya rebus sudah sehari sebelumnya. Jadi lemak2 nya yg sudah beku bisa dibuang dan air bekas rebusan iganya bisa jadi kaldu sapi dan bisa buat masak yg lain ??

    2. Tumis bumbu Halus hingga harum

    3. Rebus air dengan panci yang lain dan masukkan daging iga dan tumisan bumbu halus

    4. Tambahkan kaldu blok, daun salam, sereh, jintan, lengkuas, kayu manis, garam, gula, asam jawa tunggu sampai air mendidih

    5. Koreksi rasa sesuai selera.... Tambahkan taburan daun bawang dan bawang goreng




    Demikianlah tadi Resep Sop Konro, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sop Konro diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Konro Oleh Astuti Kurniasih diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop Konro Oleh Astuti Kurniasih dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/02/resep-sop-konro-oleh-astuti-kurniasih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.