Resep Bola Ubi Kopong oleh Dapur Nagih
Berikut ini adalah cara membuat Bola Ubi Kopong. Resep Bola Ubi Kopong yang dibuat oleh Dapur Nagih dapat disajikan 4 porsi.
Resep Bola Ubi Kopong
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr ubi
- 7 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung maizena
- 2 sdm gula halus
- 1 sdt baking powder
- Sejumput garam
- Minyak goreng
Langkah
-
Kukus ubi yang telah dikupas kulitnya sekitar 20 menit atau sampai empuk.
-
Hancurkan ubi hingga lembut di dalam mangkuk. Tunggu hingga dingin.
-
Masukkan tepung tapioka, maizena, gula halus, garam, dan baking powder dengan menggunakan saringan.
-
Campur hingga kalis.
-
Diamkan sekitar 1 jam.
-
Bikin adonan menjadi bulat bulat kecil. Ukuran sesuai selera.
-
Goreng bola bola ubi dengan api kecil dengan terus diaduk perlahan dalam minyak sekitar 4 menit.
-
Tekan tekan bola ubi perlahan ketika bagian luar tampak sudah agak matang tergoreng di dalam minyak dengan api kecil-sedang. Penyet lagi jika bola ubi mengembang. Begitu seterusnya hingga kurang lebih 3 menit atau permukaan tampak coklat.
-
Tiriskan dan sajikan. Yummy.
Itulah Resep Bola Ubi Kopong, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bola Ubi Kopong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola Ubi Kopong Dari Dapur Nagih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola Ubi Kopong Dari Dapur Nagih dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/02/resep-bola-ubi-kopong-dari-dapur-nagih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.