Resep Balado Tongkol Tahu - Stefani Nainggolan

Resep Balado Tongkol Tahu oleh Stefani Nainggolan

Berikut ini resep memasak Balado Tongkol Tahu. Resep Balado Tongkol Tahu yang dibuat oleh Stefani Nainggolan bisa jadi 4 porsi.

Resep Balado Tongkol Tahu

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan tongkol segar
2. Tahu putih
3. Jeruk nipis
4. Bumbu halus:
5. 5 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 15 buah cabai merah keriting
8. 10 buah cabai rawit merah
9. 1 buah tomat
10. Saus tiram (optional)
11. Garam
12. Merica bubuk
13. Air
14. Minyak

Langkah

20 menit

1. Cuci bersih ikan tongkol yang sudah dipotong2, berikan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit lalu bilas kembali. Goreng ikan setengah matang agar nantinya ikan tidak menjadi keras. Goreng juga tahu. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan garam, merica dan saus tiram (jika suka). Aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Test rasa, jikat sudah cukup berikan air sedikit saja lalu masukan ikan tongkol dan tahu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Aduk rata hingga air menyusut dan sambal meresap ke dalam ikan tongkol dan tahu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan dengan nasi panas.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Balado Tongkol Tahu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Balado Tongkol Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Tongkol Tahu - Stefani Nainggolan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado Tongkol Tahu - Stefani Nainggolan dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/02/resep-balado-tongkol-tahu-stefani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.