Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) oleh syarra
Inilah resep cara membuat Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau). Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) yang dishare oleh syarra bisa disajikan 4 org.
Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau)
Porsi: 4 org
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong 8
- bumbu ungkep :
- 4 siung baput
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1 batang sereh digeprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam gula royco
- 1 sdt santan bubuk
- secukupnya air
- bumbu cabe :
- 6 buah cabe hijau besar
- 15 buah cabe rawit hijau
- 1 buah tomat muda/hijau
- 5 siung bamer
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen biar wangi khas
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam. Sisihkan.
-
Haluskan bumbu ungkep kecuali sereh, daun salam dan jeruk. Lalu tumis semua bumbu ungkep hingga harum. Masukkan air dan santan bubuk. Aduk2 hingga rata. Lalu masukkan ayam dan masak hingga mengering. Jangan lupa masukkan garam gula royco secukupnya.
-
Jika sudah kering airnya, goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
-
Haluskan bumbu cabe, lalu tumis hingga matang ya bukan hanya harum. Jangan lupa tambahkan garam gula royco secukupnya.
-
Jika bumbu cabe sudah matang, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk2 hingga rata dan sajikan deeh ????
Demikianlah Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) Dari syarra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) Dari syarra dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-goreng-lado-mudo-cabe-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.