Resep Pempek simpel oleh Salwa Shaf
Inilah resep memasak Pempek simpel. Resep Pempek simpel yang ditulis Salwa Shaf dapat disajikan .
Resep Pempek simpel
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 500 gram tepung tapioka / kanji
- 1 sdm garam
- 3 bawang putih
- 4 sdm ebi / teri nasib(bisa sembarang ikan fine aja kayaknya)
- 2 butir telur (boleh pakai boleh tidak)
- 250 ml air
- Bahan cuka
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabai rawit (optional)
- 3 biji asam jawa / kandis (bisa pakai cuka)
- 1 potong gula merah
- 250 ml air
Cara Membuat
-
Lumatkan bawang putih dan ebi
-
Campurkan ke dalam air, rebus hingga mendidih
-
Setelah mendidih masukan tepung terigu, lalu rebus hingga agak mengental. Matikan api dan tunggu sampai dingin
-
Setelah adonan dingin masukan telur yg sudah dikocok. Setelah merata campur dengan tepung tapioka atau kanji.
-
Kemudian uleni. Dan bentuk sesuai selera
-
Rebus adonan di air mendidih hingga mengambang. Bisa disajikan langsung atau di goreng lebih dulu.
-
Jika mau langsung digoreng tanpa direbus bisa, tapi adonan di buat kecil²
-
Untuk cuka, haluskan semua bahan, kemudian sangrai sebentar, dan masukan air. Tunggu mendidih kemudian tes rasa
Itulah tadi Resep Pempek simpel, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pempek simpel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek simpel Oleh Salwa Shaf diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek simpel Oleh Salwa Shaf dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/01/resep-pempek-simpel-oleh-salwa-shaf.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.