Home » Uncategories » Resep Donat Kentang Karya Desy Haryanti 'Echi'

Resep Donat Kentang Karya Desy Haryanti 'Echi'

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Donat Kentang Karya Desy Haryanti 'Echi'

    • Resep Donat Kentang oleh Desy Haryanti 'Echi'

    Dibawah ini adalah cara memasak Donat Kentang. Resep Donat Kentang yang dibuat oleh Desy Haryanti 'Echi' bisa jadi .



    gambar untuk resep Donat Kentang


    Resep Donat Kentang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Terigu protein tinggi (saya 400gr protein tinggi+100gr sedang)
    2. 100 gr gula pasir (saya blender sebentar)
    3. 4 btr kuning telur
    4. 200 gr kentang kukus, haluskan
    5. 50 gr susu bubuk (saya 1sachet dancow bubuk)
    6. 11 gr ragi instant (1bks fermipan)
    7. 100 ml air dingin
    8. 80 gr mentega (saya pakai blueband)
    9. 1/4 sdt garam

    Langkah

    1. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, susu bubuk, kentang halus dan air

    2. Uleni hingga setengah kalis, baru tambahkan mentega dan garamnya

    3. Uleni kembali sampai kalis elastis

    4. Proofing dgn ditutup lap lembab yg bersih selama 1jam/hingga mengembang 2x lipat

    5. Kempeskan adonan, bagi2 dan bulatkan/cetak dgn cetakan donat(saya dibulatkan lalu digepengkan dgn tangan dan bagian tengahnya gunakan bagian atas spuit utk melubangi)

    6. Proofing kembali 30mnt

    7. Goreng donat, jika sudah mulai kuning keemasan bagian bawahnya balik donatnya. Sekali balik aja ya, jgn sering di balik2 nanti menyerap banyak minyak.

    8. Angkat donat jika sudah kuning keemasan, tiriskan

    9. Taburi gula donat, siap disantap..

    10. Yummmiieee




    Itulah Resep Donat Kentang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Donat Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Karya Desy Haryanti 'Echi' diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Karya Desy Haryanti 'Echi' dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/01/resep-donat-kentang-karya-desy-haryanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.