Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Oleh Kyo

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi oleh Kyo

Inilah resep memasak Ayam Rica-Rica Kemangi. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang dibuat oleh Kyo cukup untuk .

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr Ayam bagian dada
2. 2 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
3. 1 ikat daun Kemangi, ambil daun nya saja
4. ?? Bumbu Halus :
5. 20 buah Cabe merah keriting
6. 4 siung Bawang putih
7. 8 siung Bawang merah
8. 2 buah Kemiri bakar
9. 1 ruas Kunyit bakar
10. 1 ruas Jahe bakar
11. 1 ruas Lengkuas
12. 1 ruas Kencur
13. 1 sdt Jintan sangrai
14. 1 sdt Merica bubuk
15. 1 sdt Ketumbar bubuk
16. ?? Bumbu Pelengkap :
17. 1 sdm kecap Bango
18. 1 buah serai, iris halus
19. 1 lembar daun salam
20. 1 lembar daun jeruk, sobek
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Gula pasir
23. secukupnya Kaldu bubuk
24. secukupnya Minyak goreng
25. secukupnya Air
26. secukupnya Bawang merah goreng

Langkah

1. Cuci ayam sampai bersih, potong dadu, lumuri dg air perasan jeruk nipis, aduk, diamkan selama 15 menit. Goreng hingga kuning keemasan. Tips jangan terlalu lama menggoreng ayam, nnti keras.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis irisan serai, daun salam, daun jeruk, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yg telah digoreng. Tambahkan kecap, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan daun kemangi. Aduk cepat. Matikan kompor.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan dg taburan bawang merah goreng diatasnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Oleh Kyo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Oleh Kyo dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-rica-rica-kemangi-oleh-kyo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.