Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong oleh fajriyah_n.e
Berikut ini adalah resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong. Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong yang dishare oleh fajriyah_n.e dapat disajikan .
Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah labu siem
- 1/2 papan tempe
- 200 ml santan
- 200 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 btg serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jari gula merah
- Secukupnya kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya Bawang goreng
- Bumbu halus
- 3 cabe merah besar
- 3 cabe rawit merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- Ketumbar
- Merica bubuk
- Secukupnya Garam
Langkah
-
Potong labu menjadi 2, gosok-gosokan sisi yang dibelah untuk menghilangkan getahnya. Kemudian kupas, Potong-potong labu seperti batang korek api, beri garam dan remas-remas supaya tidak kaku, jika sudah bilas dengan air bersih
-
Potong tempe menyerupai labu
-
Tumis bumbu hingga harum tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk sebentar kemudian masukan potongan labu dan tempe, masukkan air tunggu hingga mendidih
-
Setelah mendidih tambahkan gula, kaldu bubuk dan tes rasa
-
Jika sudah pas, tuang santan, sesekali diaduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih angkat, beri taburan bawang goreng lalu hidangkan.
-
Sayur lebih nikmat di makan bersama telor rebus/telur asin, kerupuk dan sambel.
Itulah Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong Karya fajriyah_n.e diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur labu siem dan tempe untuk lontong Karya fajriyah_n.e dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/11/resep-sayur-labu-siem-dan-tempe-untuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.