Resep Pepes ikan kembung + jamur oleh Dwi Nirmala Aru
Berikut ini resep masakan Pepes ikan kembung + jamur. Resep Pepes ikan kembung + jamur yang dibuat oleh Dwi Nirmala Aru bisa jadi 8 porsi.
Resep Pepes ikan kembung + jamur
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 4 bh ikan kembung
- 100 gr jamur tiram
- 6 bh bawang putih
- 8 bh bawang merah
- 5 bh kemiri
- 15 bh cabe merah
- 8 bh cabe setan
- seruas kencur
- seruas jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1/2 sdt terasi
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- daun pisang + lidi untuk membungkus
Langkah
-
Kukus ikan kembung,kemudian suwir2 biar makannya lbh gampang,hehe
-
Cuci jamur sampai bersih,tiriskan dan suwir2 jg.
-
Haluskan semua bumbu (baput,bamer,cabe,kemiri,kencur,jahe,terasi,garam gula
-
Daun jeruk diiris tipis2,berhubung g ada kemanggi pake daun jeruk aja. daun salam potong jd 2 bagian.
-
Campur,suwiran ikan kembung,jamur,bumbu halus dan daun jeruk hingga tercampur rata
-
Ambil daun pisang,beri daun salam beri 1-2 sendok campuran pepes lalu bungkus. bisa jd 8 bungkus ya.. kukus kurleb 15mnt,lalu panggang agar aromanya lebih sedap.
Demikianlah tadi Resep Pepes ikan kembung + jamur, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes ikan kembung + jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan kembung + jamur Karya Dwi Nirmala Aru diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ikan kembung + jamur Karya Dwi Nirmala Aru dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/11/resep-pepes-ikan-kembung-jamur-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.