Resep Pastel Abon Mini oleh Nano~Nanoo
Berikut ini cara membuat Pastel Abon Mini. Resep Pastel Abon Mini yang dishare oleh Nano~Nanoo dapat disajikan .
Resep Pastel Abon Mini
Porsi:
Bahan-bahan
- 50 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- 8 1/2 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 150 ml air (sampai kalis)
- secukupnya abon untuk isian (aku pake abon ayam)
Cara Membuat
-
Kocok lepas telur dan garam. Masukkan ke dalam wadah berisi tepung
-
Masukkan margarin. Aduk rata
-
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen ampe kalis
-
Catatan : membuat kulit pastel bisa dg 3 cara. Kalo aku pake cara yg (I)
-
Cara (I) : gilas adonan pake gilingan mie/ampia ampe halus, cetak bulat2, isi dg abon, cubit2 pinggirannya, plintir
-
Catatan (I) : giling ampe mendapatkan tekstur lembaran adonan yg halus. Kalo aku.. giling pertama di no. 1 sebanyak 2x, setelah itu giling kembali di no. 4 juga 2x
-
Cara (II) : giling pake roll pin, cetak bulat, beri isian, plintir
-
Cara (III) : bulatkan adonan sebesar kelereng, tipiskan pake tangan, isi, plintir
-
Goreng dlm minyak yg banyak dg api sedang relatif kecil ampe berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan
-
Tips 1 : memberi isian abon jangan terlalu banyak biar pastel gag pecah waktu digoreng
-
Tips 2 : waktu penggorengan, jangan langsung diaduk sebelum pastel mengapung dan mengembang sempurna. Kalo terburu2 diaduk, bisa jadi plintiran pastel mudah lepas
Demikianlah Resep Pastel Abon Mini, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pastel Abon Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Abon Mini By Nano~Nanoo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel Abon Mini By Nano~Nanoo dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/11/resep-pastel-abon-mini-by-nanonanoo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.