Resep Kare Ayam oleh Bu Hadi
Berikut ini cara membuat Kare Ayam. Resep Kare Ayam yang ditulis Bu Hadi cukup untuk .
Resep Kare Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram ayam (dada / paha) potong sesuai selera
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/4 ruas jari jahe
- 1/4 ruas jari kencur
- 2 butir kemiri
- 10 butir ketumbar
- 5 butir merica
- 1/4 ruas jari lengkuas
- Bumbu tambahan :
- 1 batang sereh ambil bagian putihnya, geprak
- 2 lembar daun jeruk
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 1 bungkus santan instan (65 ml)
- 600 ml air
- secukupnya garam dan gula
Langkah
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh
-
Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air dan biarkan sampai ayam empuk
-
Menjelang ayam matang, masukkan santan garam dan gula, biarkan mendidih, test rasa, angkat
-
Sajikan
Demikianlah Resep Kare Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Ayam Karya Bu Hadi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Ayam Karya Bu Hadi dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/10/resep-kare-ayam-karya-bu-hadi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.