Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening By Garnis Tidariyanti

Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening oleh Garnis Tidariyanti

Berikut ini resep masakan Garang Asem Ayam Kuah Bening. Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening yang dibuat oleh Garnis Tidariyanti bisa jadi 3-4 porsi.

Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 potong dada ayam yg dipotong2
2. 5 buah tomat hijau
3. 1 buah tomat merah
4. 5 buah bawang merah
5. 4 buah bawang putih
6. 1 ruas lengkuas geprek
7. 1 daun sereh geprek
8. 1/2 ruas jahe geprek
9. 3 buah cabe rawit merah
10. 4 buah cabe keriting
11. 2 daun salam
12. 2 daun jeruk
13. 1 liter air
14. 1 sdt Garam/penyedap rasa
15. 1 sdm gula pasir
16. Air asam jawa (lebih seger lg kalo pake blimbing wuluh)

Langkah

45 menit

1. Cuci dan rebus ayam dengan sedikit garam agar ayam tidak anyep, kemudian sdh sedikit matang tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Sambil menunggu matang,iris bawang merah, bawang putih,cabe keriting,cabe rawit merah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Suapkan 1 liter air untuk memasak,masukkan ayam yang sudam direbus sebelumnya ke dalam panci berisi air.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan pula bahan2 yg sudah diiris kecuali tomat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan sereh,jahe dan lengkuas yg sudah digeprek

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tambahkan air asam jawa ke dalamnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tambahkan penyedap rasa dan gula kemudian koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Setelah benar2 mendidih,masukkan tomat yg sudah diiris2 dan biarkan sedikit layu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Sajikan garang asem ayam dalam mangkok. Hidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening By Garnis Tidariyanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening By Garnis Tidariyanti dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/09/resep-garang-asem-ayam-kuah-bening-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.