Resep Fried Gurami Soup oleh jenny chang
Berikut ini cara membuat Fried Gurami Soup. Resep Fried Gurami Soup yang dibuat oleh jenny chang bisa disajikan For 2 persons.
Resep Fried Gurami Soup
Porsi: For 2 persons
Bahan-bahan
- 600 gram fresh gurami, cut into 4 pieces;
- marinate with half lemon and salt for 15minutes
- 200 gram of carrot; slice into carrot coin
- 200 gram of fungus mushroom
- 100 gram of tofu; cut into small cube shape
- 1000 ml water
- 300 ml of cooking oil (I am using soya oil)
- 1 tbs of salt (you may add more if you like
- salty food; I reduce the salt for healthy purpose)
- 2 tbs of salt ebi seasoning
- Ground Spices:
- 2 tbs of coriander (ketumbar); grill and ground it
- 2 pieces of candlenut (kemiri); grill and ground it
- 4 cloves of garlic; grill and ground/minced
Langkah
-
Boil water with a medium pot
-
Add all grill and ground spices into the pot
-
Add carrot and mushroom
-
Cook with medium heat for boiling
-
Set aside the soup after boiling
-
Heat the cooking oil with a pan until 200C
-
Fried gourami fish in medium heat for 7-10 minutes
-
Lower the heat and fried the fish until golden brown and fully cooked
-
Drain with oil filter or paper towels
-
Shimmer the soup for 5 minutes
-
Add the fried gurami into boiling soup and shimmer for additional 5 minutes.
-
Serve with crispy red onion sprinkle (bawang merah goreng)
Itulah Resep Fried Gurami Soup, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Fried Gurami Soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fried Gurami Soup Dari jenny chang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fried Gurami Soup Dari jenny chang dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/09/resep-fried-gurami-soup-dari-jenny-chang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.