Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea - K1ttyskitchen by Ita

Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea oleh K1ttyskitchen by Ita

Dibawah ini adalah resep Ayam Goreng Crispy ala Korea. Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea yang dishare oleh K1ttyskitchen by Ita dapat disajikan .

Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Marinasi :
2. 5 buah sayap ayam potong menjadi 2 bagian
3. Jeruk nipis
4. 1 sdm tepung maizena
5. secukupnya garam
6. secukupnya merica
7. Bahan Kering :
8. 4 sdm tepung terigu
9. 1 sdm tepung beras
10. 1 sdm tepung maizena
11. 1 sdt baking soda
12. Bahan Saos :
13. 3 siung bawang putih
14. 5 sdm saos sambal
15. 2 sdm saos tomat
16. 2 sdm madu
17. 1 sdm saos tiram
18. 1 sdt kecap asin
19. 1 sdt minyak wijen
20. secukupnya chili powder
21. secukupnya gula
22. secukupnya garam
23. secukupnya merica
24. Cuka/jeruk nipis

Langkah

120 menit

1. Cuci bersih ayam, tiriskan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci kembali dan tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Lumuri ayam dengan merica, garam dan tepung maizena, aduk rata dan biarkan meresap. Tutup wadah dan simpan dalam kulkas selama 60 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Di wadah terpisah, campur semua bahan kering, tambahkan garam dan merica, aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah 60 menit, balur ayam dengan campuran tepung, remas2 ayam hingga tepung menutupi seluruh bagian luar ayam. Ayam tepung harus kering, tidak basah seperti adonan. Jika masih basah, tambahkan tepung terigunya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Goreng ayam tepung dengan api kecil sedang agar daging ayam matang sempurna. Jangan goreng terlalu lama, jika sudah agak kekuningan, angkat dan tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng kembali ayam yang sudah ditiriskan hingga kecoklatan dan sudah terasa kering dan garing.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Untuk saos, tumis bawang putih kemudian tambahkan bahan2 lain, aduk rata. Coba rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Masukkan ayam ke dalam saos, aduk rata. Siap disajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea - K1ttyskitchen by Ita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea - K1ttyskitchen by Ita dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-goreng-crispy-ala-korea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.