Resep Onde-Onde Nougat Mini oleh Fiona Indah
Berikut ini resep cara membuat Onde-Onde Nougat Mini. Resep Onde-Onde Nougat Mini yang dibuat oleh Fiona Indah bisa menjadi .
Resep Onde-Onde Nougat Mini
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gr tepung ketan
- 25 gr tepung beras
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1/4 sdt garam
- 100 ml air
- 50 gr wijen putih
- bahan isi:
- 175 gr kacang tanah matang, haluskan
- 60 gr mentega
- 80 gr gula halus
Cara Membuat
-
Isi nougat: Aduk semua bahan jadi satu sampai rata dan bulatkan.
-
Kulit: Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan vanilla bubuk, aduk rata.
-
Panaskan air hingga panas tetapi tidak sampai mendidih. Angkat. Tuang air sedikit demi sedikit ke campuran tepung, aduk rata sampai menjadi adonan yang bisa dipulung.
-
Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan ditangan hingga membuat cekungan. Isi dengan satu bulatan adonan nougat, tutup dan bulatkan kembali menjadi bola-bola.
-
Celupkan dalam air dingin. Gulingkan pada wijen, kepal-kepal sehingga bentuknya bulat dan wijen menempel rata.
-
Panaskan minyak goreng menggunakan api kecil. Setelah hangat, goreng onde onde sampai mengapung dan kekuningan. Angkat.
-
Sajikan.
Demikianlah Resep Onde-Onde Nougat Mini, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Onde-Onde Nougat Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-Onde Nougat Mini Oleh Fiona Indah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-Onde Nougat Mini Oleh Fiona Indah dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/08/resep-onde-onde-nougat-mini-oleh-fiona.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.