Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir Kiriman dari Indah Lie

Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir oleh Indah Lie

Berikut ini adalah resep masakan Opor Tahu Telur Ayam Suwir. Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir yang ditulis Indah Lie bisa menjadi 4 porsi.

Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 buah tahu putih
2. 4 butir telur
3. 250 gram dada ayam fillet
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 tangkai serai
7. 2 cm lengkuas
8. 1 sendok makan garam
9. 1 sendok teh merica
10. 1 sendok makan gula merah
11. 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
12. Bahan yang dihaluskan:
13. 2 cm kunyit
14. 4 butir kemiri
15. 6 siung bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 1/2 sendok teh merica
18. 1 sendok teh ketumbar

Langkah

60 menit

1. Rebus ayam sampai matang kemudian suwir-suwir

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus telur sampai matang kemudian kupas kulitnya dan sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kukus tahu agar tidak lembek kemudian potong kotak kecil (bisa juga digoreng setengah matang)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan santan kemudian gula merah sampai mendidih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Kemudian masukkan telur, ayam suwir, tahu dan bumbu lainnya, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir Kiriman dari Indah Lie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor Tahu Telur Ayam Suwir Kiriman dari Indah Lie dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/07/resep-opor-tahu-telur-ayam-suwir.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.