Resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram oleh Shyntia Wardana
Berikut ini resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram. Resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram yang dibuat oleh Shyntia Wardana bisa jadi .
Resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram
Porsi:
Bahan-bahan
- Bumbu:
- 1 kg kacang tanah goreng
- 100 ons cabai merah besar
- 100 ons bawang putih
- 250 gram gula merah
- 150 ml santan
- secukupnya garam
- Bahan Pelengkap:
- Lontong
- Selada
- Kacang panjang potong dan rebus
- Kecambah rebus sebentar
- Kentang dan telur rebus
- Tempe dan tahu goreng, potong kotak
- Timun, kupas dan iris tipis
Cara Membuat
-
Cuci bersih cabai merah dan bawang putih. Didihkan sebentar agar tidak langu. Kemudian angkat dan tiriskan.
-
Blender kacang goreng, cabai merah dan bawang putih, gula merah dan air hingga halus.
-
Setelah bumbu diblender, tuang di wajan, masak hingga mendidih. Tambahkan santan dan garam. Cek rasa. Aduk-aduk terus hingga kekentalan sesuai selera. Matikan kompor.
-
Sambil menunggu bumbu dingin, tata di atas piring; lontong, selada, timun, kentang dan telur rebus, tahu dan tempe goreng.
-
Siramkan bumbu di atas sayuran. Gado-gado siap dinikmati..
-
Jika bumbu kurang pedas bisa ditambahkan sambal. Caranya: rebus cabai rawit dan bawang putih, kemudian haluskan bersama garam dan sedikit gula.
Demikianlah Resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram - Shyntia Wardana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado-gado Bumbu Kacang Siram - Shyntia Wardana dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/06/resep-gado-gado-bumbu-kacang-siram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.