Resep Bakso Daging Blender oleh Ibu Dhea Marsya
Inilah resep Bakso Daging Blender. Resep Bakso Daging Blender yang ditulis Ibu Dhea Marsya bisa jadi .
Resep Bakso Daging Blender
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi bagus tanpa lemak dan otot, bekukan
- 1 sdm es batu yang hancur
- 1 buah putih telur
- 1 sdm garam halus
- 2 buah bawang putih goreng, haluskan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt kaldu bubuk instan
Langkah
-
Iris2 setipis dan sekecil mungkin daging beku. Ini supaya blender nggak cepet rusak ya.
-
Masukkan ke dalam blender bersama putih telur.
-
Setelah halus, masukkan es batu dan bumbu lainnya. Blender lagi sampai rata
-
Pidahkan ke baskom. Tambahkan tepung tapioka.
-
Uleni hingga rata. Banting2 sampai adonan lembut seperti pasta.
-
Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, pindahkan panci di atas meja.
-
Sambil duduk manis, bentuk bulat2 adonan bakso dengan tangan kiri. Ambil dengan sendok di tangan kanan. Masukkan ke air panas.
-
Jika sendok agak lengket, masukkan ke air sebentar.
-
Lakukan sampai habis.
-
Jika sudah selesai, masak di atas api kecil sampai mengapung. Segera angkat dan tiriskan.
-
Jika udah menghangat simpan di kulkas.
-
Done.
Itulah tadi Resep Bakso Daging Blender, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Daging Blender diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Daging Blender - Ibu Dhea Marsya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Daging Blender - Ibu Dhea Marsya dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/06/resep-bakso-daging-blender-ibu-dhea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.