» » Resep Soto daging sapi Karya Tri Wahyuni

Resep Soto daging sapi Karya Tri Wahyuni

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto daging sapi Karya Tri Wahyuni

    • Resep Soto daging sapi oleh Tri Wahyuni

    Berikut ini adalah cara membuat Soto daging sapi. Resep Soto daging sapi yang dibuat oleh Tri Wahyuni cukup untuk 5 porsi.



    gambar untuk cara membuat Soto daging sapi


    Resep Soto daging sapi


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg daging sapi
    2. 1 buah kentang ukuran sedang
    3. 7 lembar kol dipotong2
    4. 1 lembar daun bawang
    5. secukupnya Bawang goreng
    6. Bumbu halus
    7. 1 siung bawang putih besar
    8. 1 siung bawang merah besar
    9. 1/4 buah kunyit (ukuran besar)
    10. Bumbu digeprek/memarkan
    11. 1/2 buah jahe (ukuran kecil)
    12. 1/2 buah laos (ukuran kecil)
    13. 1 batang sereh
    14. 1 lembar daun salam
    15. 2 lembar daun jeruk
    16. secukupnya Garam dan penyedap rasa

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan. Didihkan air dalam panci masukkan daging. Rebus daging dahulu agar menghilangkan baunya. Rebus kurang lebih 15 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan.

    2. Haluskan bawang merah, putih dan kunyit. Memarkan jahe, laos, sereh. Panaskan minyak di wajan tumis semua bumbu halus dan yg dimemarkan. Tumis2 hingga harun kurang lebih 1 menit. Setelah itu matikan kompor dan sisihkan.

    3. Rebus air dalam panci. Air saya gunakan 1 gayung besar. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah ditumis, lalu daging. Rebus kurang lebih 1 menit lalu masukkan kentang yg telah dipotong2. Rebus hingga kentang empuk. Tes kematangan tusuk2 kentang dgn tusuk sate.

    4. Setelah kentang matang masukkan potongan kol. Rebus kurang lebih 1 menit. Matikan api, taburi daun bawang yg telah dipotong2 dan bawang goreng. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Angkat dan sajikan




    Itulah tadi Resep Soto daging sapi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging sapi Karya Tri Wahyuni diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto daging sapi Karya Tri Wahyuni dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/05/resep-soto-daging-sapi-karya-tri-wahyuni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.