Resep Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama) oleh Andin's Kitchen
Dibawah ini adalah resep masakan Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama). Resep Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama) yang dishare oleh Andin's Kitchen bisa menjadi .
Resep Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Nastar :
- 3 butir kuning telur
- 500 gram tepung kunci premium
- 250 gram blue band
- 110 gram wisman
- 50 gram susu bubuk full cream
- Bahan Selai :
- 2 buah nanas ukuran besar
- 500 gram gula pasir
- 5 buah cengkeh
- 6 cm kayu manis
- 1/2 sdt vanili bubuk
- sejumput garam
- Bahan Olesan :
- 3 butir kuning telur
- 1 sdm mentega
Langkah
-
Kocok kuning telur dan wisman sampai rata, gunakan whisk.
-
Masukkan terigu dan susu bubuk, uleni sampai rata.
-
Masukkan blue band lalu uleni kembali sampai kalis. Adonan siap dibentuk.
-
Pipihkan adonan, isi selai secukupnya. Tempatkan nastar pada loyang yang telah dialasi baking paper. Lakukan sampai adonan habis. Olesi nastar dengan bahan olesan.
-
Panaskan oven dengan suhu 150 dercel. Panggang nastar sampai kuning keemasan/sesuai selera kl di ovenku 45 menit karena ovenku lelet, sesuaikan oven masing-masing (cek terus jangan sampai hangus). Dinginkan suhu ruang.
-
Cara membuat selai : nanas diblender jangan sampai halus, masak nanas blender sampai airnya agak menyusut, lalu masukkan gula pasir, kayu manis, cengkeh, garam, dan vanili bubuk. Masak hingga air sat (air habis)gunakan api kecil. Selai akan mengental sampai bisa dibentuk/dibulatkan. Dinginkan suhu ruangan.
Demikianlah tadi Resep Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama) - Andin's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nastar Lumer Kulit Gurih Tanpa Gula (Resep Mama) - Andin's Kitchen dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/05/resep-nastar-lumer-kulit-gurih-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.