Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku Dari PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara

Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku oleh PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara

Berikut ini resep masakan Ikan Kembung Panggang Masak Woku. Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku yang dishare oleh PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara cukup untuk 8 Porsi.

Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku

Porsi: 8 Porsi

Bahan-bahan

1. 8 ekor ikan kembung
2. Bumbu ikan panggang
3. 1/2 cm kunyit
4. 1/4 cm jahe
5. 2 siung bawang putih
6. 1/4 sdt garam kasar
7. Sejumput lada bubuk
8. Sejumput ketumbar bubuk
9. 1 buah jeruk nipis
10. Bumbu Woku
11. Cabe rawit
12. 3 siung bawang putih
13. 2 siung bawang merah
14. 4 buah tomat
15. 1 sdt asam jawa
16. 1/2 cm kunyit
17. 1/4 cm jahe
18. 1/4 cm kencur
19. 1,5 sdt garam
20. 3 sdt gula pasir
21. Sejumput vetsin
22. 1 batang serai, memarkan
23. 3 lbr daun salam
24. 3 lbr daun jeruk
25. 1 cm lengkuas, memarkan
26. 3 sdm minyak sayur
27. Bumbu pelengkap
28. 1 genggam Daun kemangi
29. 1 batang bawang pre, potong kasar
30. 4 buah belimbing wuluh, potong kasar

Langkah

30 Menit

1. Bersihkan ikan, buang isi perut dan seluruh kotorannya. Haluskan bumbu panggangnya, terakhir beri perasan jeruk nipis. Jangan ditambahkan air.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Balurkan bumbu halus pada ikan, ratakan pada semua sisi ikan. Diamkan sebentar.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panggang ikan dengan menggunakan teflon sampai setengah matang, bolak balik agar tidak gosong. Angkat, sisihkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Haluskan Bumbu Woku. Panaskan minyak, kemudian tumis bersama dayn salam, lengkuas, sere dan daun jeruk sampai matang dan harum. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan kedalam bumbu, tunggu sampai air sedikit menyusut.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan bumbu pelengkap yang sudah dipotong. Tunggu sampai matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Koreksi rasa, dan sajikan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku Dari PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Kembung Panggang Masak Woku Dari PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/05/resep-ikan-kembung-panggang-masak-woku.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.