Resep Soto Ayam - Azhani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam - Azhani
  • Resep Soto Ayam oleh Azhani

    Inilah cara memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Azhani bisa menjadi .



    resep masakan Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ayam
    2. Bahan pelengkap :
    3. 1 buah kentang (potong dadu dan goreng)
    4. 200 gr tauge
    5. 250 gr kol (iris halus)
    6. 1 buah tomat (potong dadu)
    7. Secukupnya daun bawang (iris halus)
    8. 1 bungkus soun
    9. Sambal goreng
    10. Bawang goreng
    11. Jeruk limau
    12. Bumbu :
    13. 8 siung bawang merah
    14. 6 siung bawang putih
    15. 3 buah kemiri
    16. Secukupnya lada dan ketumbar
    17. 1 ruas kunyit
    18. 2 ruas jahe
    19. Biji pala secukupnya
    20. Bumbu pelengkap :
    21. 3 lembar daun salam
    22. 3 lembar daun jeruk
    23. 1 batang serai
    24. 2 ruas lengkuas

    Langkah

    1. Bersihkan ayam dengan garam serta jeruk nipis lalu bilas sampai bersih, dan rebus ayam dengan air kira2 1 liter

    2. Haluskan bumbu atau di blender

    3. Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan ke dalam rebusan ayam

    4. Tambahkan bumbu pelengkap

    5. Masak ayam sampai matang, lalu tambahkan garam dan gula untuk koreksi rasa

    6. Sajikan bahan pelengkap ke sebuah mangkuk (tauge,kol,soun,tomat,daun bawang,kentang goreng) lalu masukkan ayam dan kuahnya, tambahkan sambal,bawang goreng, dan perasan jeruk limau (kalau saya ditambahin lagi kecap manis sedikit)




    Demikianlah Resep Soto Ayam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam - Azhani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam - Azhani dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/04/resep-soto-ayam-azhani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.