Resep Sop kembang tahu bola ayam Oleh Christina

Resep Sop kembang tahu bola ayam oleh Christina

Berikut ini adalah cara memasak Sop kembang tahu bola ayam. Resep Sop kembang tahu bola ayam yang ditulis Christina dapat disajikan .

Resep Sop kembang tahu bola ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bungkus kembang tahu, rendam air mendidih sampai lunak
2. 1 siung bawang putih, geprek
3. 2 buah wortel, potong2 bulat
4. 1/2 kuntum kembang kol, potong2
5. daun bawang
6. garam
7. gula pasir
8. kaldu bubuk
9. Bahan bola ayam :
10. 250 gr daging ayam dada fillet, blender sampai lembut
11. 1 siung bawang merah
12. 1 siung bawang putih
13. garam
14. gula pasir
15. 1/2 sdt tapioka
16. 1/2 butir putih telor

Langkah

1. Buat bola ayam : Rebus tulang ayam dalam 1 gelas air sampai mendidih sekitar 5 menit, buang air rebusan pertama.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus kembali tulang ayam dg air bersih dan pasang api kecil agar kuah bening. Sementara rebus air, kita buat bola ayam, ulek alus bawang merah + putih, masukkan ke dalam adonan daging ayam yg sudah di blender.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Beri bumbu garam, gula pasir, putih telor, tapioka, aduk rata, tes rasa. Bentuk bola2 dengan menggunakan sendok, masukkan ke dalam rebusan kaldu tulang ayam, biarkan sampai bola ayam mengapung.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bawang putih geprek, lalu masukkan ke dalam air kaldu, masukkan wortel tunggu sampai setengah matang, beri bumbu garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan kembang tahu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Lalu masukkan kembang kol, kobis, daun bawang, masak sampai matang. Matikan api, sajikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Sop kembang tahu bola ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop kembang tahu bola ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop kembang tahu bola ayam Oleh Christina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop kembang tahu bola ayam Oleh Christina dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/04/resep-sop-kembang-tahu-bola-ayam-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.