Resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin oleh @Maria Sunrise Baking
Dibawah ini adalah resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin. Resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin yang dibuat oleh @Maria Sunrise Baking bisa menjadi .
Resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor patin, potong-potong, dan bersihkan
- Daun pisang
- tusuk gigi
- 2 buah serai
- Lengkuas
- 4 buah Bawang merah diiris tipis
- 3 buah tomat merah, dipotong-potong
- 2 buah lombok hijau dan merah
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas kunyit/1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt asam jawa, larutankan dgn 3 sdm air
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan yg telah dipotong-potong. Sisihkan
-
Haluskan semua bahan bumbu. Setelah itu balurkan dgn ikan patin.
-
Potong daun pisang dan bersihkan. Panaskan sebentar di atas api.
-
Ambil daun pisang. Berikan bumbu halus sebelum ikan patin di atas daun pisang. Lalu susun ikan patin yg sudah di beri bumbu tadi.
-
Berikan irisan bawang merah, potongan tomat merah serai & lengkuas yang digeprek, cabe hijau. (Bila suka tambahkan potongan cabe merah n cabe rawit kalau suka pedas) di atas ikan patin
-
Setelah itu bungkus daun pisang dgn tusuk gigi. Kukus terlebih dahulu setelah itu baru bakar di atas api. Biarkan sampai pepes ikan patin matang.
-
Setelah matang. Siap di santap. Selamat mencoba ??
-
Setelah matang. Siap di santap. Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin Dari @Maria Sunrise Baking diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pais Ikan Patin/Pepes Ikan Patin Dari @Maria Sunrise Baking dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/04/resep-pais-ikan-patinpepes-ikan-patin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.