Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges - Pipin

Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges oleh Pipin

Inilah resep cara membuat Sup ayam jagung w/ potato wedges. Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges yang ditulis Pipin bisa jadi 3-4porsi.

Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges

Porsi: 3-4porsi

Bahan-bahan

1. Bahan sup:
2. 250 gr ayam fillet
3. 1 bonggol jagung manis pipil/serut
4. 2 bh buncis iris tipis
5. 1 bh wortel uk sedang potong dadu kecil
6. 1/2 bh kentang uk sedang potong dadu kecil
7. 100 gr jamur tiram suwir2
8. 1 bh sosis potong dadu kecil
9. 1 butir telur kocok lepas
10. 1/2 bh bombay cincang kasar
11. 1 siung bawang putih cincang halus
12. 1 tangkai dauan bawang cincang kasar
13. 1/2 sdt merica
14. 1 sdt kaldu jamur totole
15. Secukupnya gula
16. Secukupnya kecap asin
17. 2 sdm olive oil
18. 1 tangkai daun bawang cincang kasar
19. Bahan potato wedges:
20. 2 bh kentang uk sedang
21. 1 sdt garam
22. 1 siung bawang putih haluskan
23. 1 butir telur ayam
24. Secukupnya maizena
25. Secukupnya crumb bread

Langkah

1. Cuci bersih kentang, potong memanjang/ sesuai selera, rebus dengan bumbu halus dana garam ±5mnt, kemudian tiriskan dan tunggu dingin

2. Gulingkan pada maizena hingga rata, kemudian celupkan ke telur, lalu gulingkan di crumb bread. Lakukan hingga kentang habis. Masukkan ke freezer

3. Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang, ambil ayam lalu suwir2.

4. Tumis bawang putih dan bombay kemudian masukkan ke kaldu ayam, lalu masukkan ayam, sayuran dan sosis. Yang terakhir masukkan daun bawang

5. Beri bumbu, setelah dirasa pas, masukkan kocokan telur dan aduk, lalu masukan maizena (yg sudah dilarutkan dgn air sebelumnya), tunggu hingga mengental lalu matikan kompor

6. Keluarkan kentang dari freezer, siapkan minyak panas pada wajan, lalu goreng (deep fry) hingga golden brown

7. Sup siap dinikmati bersama potato wedges????

Demikianlah Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges - Pipin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup ayam jagung w/ potato wedges - Pipin dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/03/resep-sup-ayam-jagung-w-potato-wedges.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.