Resep Soto lamongan Oleh Yuyun S

Resep Soto lamongan oleh Yuyun S

Dibawah ini adalah cara membuat Soto lamongan. Resep Soto lamongan yang ditulis Yuyun S bisa jadi .

Resep Soto lamongan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam
2. 5 buah ceker ayam
3. 2 lembar daun salam
4. 2 lembar daun Jeruk
5. 1 batang bawang perai
6. 1 batang serai
7. 1 ruas jahe
8. Garam dan kaldu jamur
9. ??bumbu halus
10. 5 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 1 ruas kunyit
13. 1 ruas jahe
14. 1 sdt ketumbar
15. 1/2 sdt lada
16. ??bubuk koya
17. 5 lembar kerupuk udang goreng
18. 5 siung bawang putih goreng
19. ??bahan pelengkap
20. Ayam suir
21. Hati ayam
22. Telur rebus
23. Kol
24. Tauge rebus
25. Lontong
26. Suon
27. Seledri
28. Bawang goreng
29. Sambal
30. Jeruk

Cara Membuat

1. Rebus ayam dan ceker, bisa langsung atau buang air pertama rebusan (sy buang air pertama rebus nya sebentar aja sampai buih2 keluar) rebus kembali.

2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan laos, jahe, serai (geprek), daun jeruk dan salam. Lalu masukan kedalam rebusan ayam, tambahan garam dan kaldu. Dan masukan daun bawang, Angkat dan tiris kan ayam untuk bahan pelengkap (bisa di goreng terlebih dahulu)

3. Bubuk koya : blender kering semua bahan hingga halus.

4. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Itulah Resep Soto lamongan, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto lamongan Oleh Yuyun S diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto lamongan Oleh Yuyun S dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/02/resep-soto-lamongan-oleh-yuyun-s.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.