» » Resep Ayam Asam Manis By Kugimiya Kitchen

Resep Ayam Asam Manis By Kugimiya Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Asam Manis By Kugimiya Kitchen

    • Resep Ayam Asam Manis oleh Kugimiya Kitchen

    Berikut ini adalah resep masakan Ayam Asam Manis. Resep Ayam Asam Manis yang dibuat oleh Kugimiya Kitchen bisa jadi .



    resep masakan Ayam Asam Manis


    Resep Ayam Asam Manis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging ayam,iris 2 cm
    2. 1 buah wortel,iris korek api
    3. 1 buah mentimun,ambil dagingnya,iris korek api
    4. 1/2 buah nanas,iris
    5. Bahan pelapis
    6. 5 sdm tepung terigu
    7. 4 sdm tepung tapioka
    8. 2 sdm tepung beras
    9. 1 sdt garam
    10. 1 sdt lada bubuk
    11. Bumbu
    12. 1 buah bawang bombay,iris panjang
    13. 6 siung bawang putih,cincang halus
    14. 2 cm jahe,geprek
    15. 2 buah cabe merah besar/keriting,iris serong
    16. 1 sdt lada bubuk
    17. 1 sdt garam
    18. 5 sdm saus tomat delmonte
    19. 1 sdm saus tiram saori
    20. 1 sdm minyak wijen
    21. 2 sdm gula pasir
    22. 3 sdm minyak untuk menumis
    23. 200 ml air
    24. 1 sdt tapioka/maizena larutkan dg 50 ml air

    Langkah

    1. Campur bahan pelapis jadi satu,aduk rata lalu ambil 3 sdm bahan yg sdh di campur tadi,larutkan dengan air dan aduk rata.

    2. Masukan potongan daging ayam kedalam adonan tepung basah,aduk rata. Lalu celupkan adonan ayam tadi ke adonan tepung kering,ambil satu persatu daging ayam lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kuning sedikit agak kecoklatan(jangan menggoreng terlalu kering hingga kecokatan semua sisi ayamnya agar hasil tidak terlalu keras). Angkat dan sisihkan.

    3. Saus : panaskan minyak lalu tumis bawang bombay,bawang putih,cabe dan jahe hingga wangi. Tambahkan saus tomat,saus tiram,minyak wijen,gula,gara,lada aduk sebentar tambahkan wortel,timun,nanas dan 200 ml air. Masak hingga sayuran agak layu,tes rasa. Tambahkan larutan maizena dan air,aduk rata lalu tambahkan ayam goreng. Aduk sebentar lalu matikan api. Ayam asam manis siap dihidangkan dg nasi panas.




    Itulah tadi Resep Ayam Asam Manis, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Asam Manis By Kugimiya Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
                         

    Anda sedang membaca Resep Ayam Asam Manis By Kugimiya Kitchen dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-asam-manis-by-kugimiya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.