Resep Soto Ambengan Karya V_dha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ambengan Karya V_dha
  • Resep Soto Ambengan oleh V_dha

    Dibawah ini adalah cara memasak Soto Ambengan. Resep Soto Ambengan yang dibuat oleh V_dha bisa disajikan .



    gambar untuk resep Soto Ambengan


    Resep Soto Ambengan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam kampung
    2. 1 liter air
    3. 1 batang serai, ambil putihnya. Memarkan
    4. 2 lembar daun jeruk
    5. 2 lembar daun salam
    6. 2 siung bawang merah, potong2
    7. 2 siung bawang putih, potong2
    8. Jahe, memarkan
    9. 1 1/2 bungkus masako rasa ayam
    10. secukupnya Gula dan merica
    11. secukupnya Daun bawang dan seledri
    12. secukupnya Minyak goreng
    13. Bumbu halus :
    14. 8 siung bawang merah
    15. 4 siung bawang putih
    16. 2 biji kemiri, goreng
    17. 1 ruas jari kunyit bakar
    18. 1 ruas jari jahe bakar
    19. Topping :
    20. Soun
    21. Telur rebus
    22. Makaroni *resep asli tidak ada
    23. Kol *skip
    24. Bawang goreng

    Langkah

    1. Bersihkan ayam. Lalu potong kecil2. *resep asli potong 2 bagian, rebus hingga empuk lalu goreng ayam kemudian suwir2 ayam gorengnya*.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Rebus ayam dengan air sampai jadi kaldu bening. Pada air rebusan saya tambahkan bawang merah bawang putih yg di iris dan jahe yg di memarkan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Lalu tuang kedalam rebusan ayam.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan masako, gula dan merica sesuai selera. Cek rasa. Masak hingga ayam empuk dan matang. Terakhir masukkan seledri dan daun bawang yg sudah di potong2.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Sajikan soto dengan pelengkap soun, makaroni, telur rebus dan bawang goreng. Plus sambal pedas ??

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Soto Ambengan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ambengan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ambengan Karya V_dha diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ambengan Karya V_dha dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/01/resep-soto-ambengan-karya-vdha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.