Resep Mie Ayam ala Rumahan By Nurmeirina M

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam ala Rumahan By Nurmeirina M
  • Resep Mie Ayam ala Rumahan oleh Nurmeirina M

    Berikut ini adalah resep memasak Mie Ayam ala Rumahan. Resep Mie Ayam ala Rumahan yang dishare oleh Nurmeirina M bisa jadi 4-5 porsi.



    resep lengkap untuk Mie Ayam ala Rumahan


    Resep Mie Ayam ala Rumahan


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ptg dada ayam potong2
    2. 5-6 ptg ceker ayam (bagi 2)
    3. 150 gr jamur tiram (potong-potong)
    4. 200-250 gr Sawi Hijau/Saosin pisahkan batang & daunnya
    5. Sisa Batang sawi tadi potong kecil-kecil
    6. 1/2 bks Mie Telur
    7. Bakso (boleh diskip)
    8. Bumbu (dikira-kira saja)
    9. 4-5 siung bawang merah
    10. 6 siung bawang putih
    11. 1/2 sdm Ketumbar
    12. 1 sdt Merica
    13. 1 pouch Kecap Bango yg 2000an
    14. 3 lbr Salam
    15. 1 btg Sereh/serai
    16. Minyak untuk menumis
    17. Garam
    18. 1 cm Jahe
    19. 3 cm Kunyit
    20. Daun bawang diiris
    21. Minyak Bawang (saya bikin sendiri) dari bawang merah

    Langkah

    1. Ulek semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri)

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu, salam, serai/sereh hingga harum.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan dada ayam & ceker. Aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu lalu tambahkan air. Biarkan hingga kaldu ayam keluar.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Setelah kaldu ayam keluar masukkan jamur dan batang sawi/saosin yg telah dipotong.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Kemudian tambahkan kecap dan garam secukupnya. Lalu ungkep hingga airnya tinggal sedikit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Rebus mie, sawi, & bakso hingga matang

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Di mangkuk siapkan bumbu mie (minyak bawang, garam, kaldu bubuk, pecin/micin, sedikit kecap). Kalau saya pecin diskip

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Lalu aduk bumbu tersebut dengan mie hingga merata. Setelah itu tinggal tambahkan topping ayam, sawi, bakso, dan irisan daun bawang. Langsung siap disantap.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Selamat mencoba!

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Mie Ayam ala Rumahan, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam ala Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam ala Rumahan By Nurmeirina M diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam ala Rumahan By Nurmeirina M dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/01/resep-mie-ayam-ala-rumahan-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.