Resep Jenang grendul - Atik Tanti

Resep Jenang grendul oleh Atik Tanti

Dibawah ini adalah cara memasak Jenang grendul. Resep Jenang grendul yang dishare oleh Atik Tanti cukup untuk .

Resep Jenang grendul

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan jenang
2. 260 gr tepung ketan utk jenang
3. 50 gr tepung ketan utk taburan waktu buletin biar gak lengket
4. 60 gr tepung tapioka
5. 250 ml air
6. 1/2 sdt garam
7. Bahan air gula:
8. 300 gr gula jawa
9. 1 liter air
10. 4 lbr daun pandan
11. Bahan pengental:
12. 4 sdm tepung beras + air, encerkan
13. Bahan kuah santan:
14. 400 ml santan
15. 4 lbr daun pandan
16. secukupnya Garam

Langkah

1. Campur semua bahan jenang, uleni hingga kalis tidak lengket ditangan. Bentuk bulat2 taruh ditempat yg sdh ditaburi tepung ketan (50gr).

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus air + gula jawa + daun pandan sampai mendidih. Kalo sdh mendidih boleh disaring,jika banyak ampas dari gula jawanya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masak lagi air gula jawa, kemudian masukkan bulatan jenang beserta tepung taburannya, rebus smp mengapung dan masak agak lama agar air gula meresap ke bulatan jenangnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah meresap tuang bahan pengentalnya, aduk agak cepat, agar tidak menggumpal dibawah panci. Tunggu smp mendidih meletup2 matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Utk kuah santan, rebus santan smp mendidih, aduk2 jgn smp santannya pecah.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Kalo jenang grendul sdh hangat sajikan dimangkok siram dg kuah santan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Yuuuk bikin yuuk...mudah murah enak ???

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Jenang grendul, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Jenang grendul diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jenang grendul - Atik Tanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Jenang grendul - Atik Tanti dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/12/resep-jenang-grendul-atik-tanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.