Resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun oleh Freda
Berikut ini adalah resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun. Resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun yang dishare oleh Freda cukup untuk .
![gambar untuk resep makanan Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun](https://img-global.cpcdn.com/003_recipes/e454867e57471750/751x532cq70/photo.jpg)
Resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan pertama :
- 7 kuning telur negri(aku 10 kuning telur ayam kampung
- 4 putih telur negri(aku 6 putih telur ayam kampung
- 90 gr gula pasir
- 1 sdt SP(optional)
- 1/2 sdt coffee essence(aslinya vanilla)
- 1/2 sdt bubuk kopi nescafe(aku kopi Kong Djie,tambahan dari ku)
- Bahan kedua :
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk(aku dancow)
- 1 sdm tepung maizena
- Bahan ketiga :
- 120 gr mentega/margarin cair(aku 100 gr margarin+20 gr mentega)
Cara Membuat
-
Siapkan dan timbang bahan,biarkan telur dan mentega di suhu ruang(aku kira2 sejam,sampai mentega/margarin lembut dan telur sudah ngga terasa dingin).siapkan loyang 20 cm tinggi 4 cm 2 buah,olesi mentega dan alasi kertas roti
-
Siapkan bahan 2,campur n ayak
-
Mulai buat yaa..panaskan oven.Mixer bahan 1 sampai kental berjejak dg speed tinggi (aku kira2 10 menit)lalu masukkan bahan 2,mixer dg speed rendah
-
Masukkan bahan 3,lalu aduk lipat sampai rata.jangan over mix nanti bantat.setelah rata tuang ke 2 loyang yang sudah disiapkan tadi
-
Masukkan ke oven,panggang sampai matang(aku oven signora,api atas 150 derajat celcius,bawah 180 derajat celcius) sesuaikan oven masing2 ya
-
Tes tusuk.kalau tidak ada yg nempel berarti sudah matang
-
Baru keluar dari oven dan dari loyang belum dikelotok nih kertas rotinya.aduh wangi kopinyaaa..semerbak banget..hehe
-
Ini ngeliatin teksturnya saja.dekornya mah amatir yaaa..jangan dibandingkan sama bakery pro lah ya..ini pake mocca butter cream,sugar confetti sama chocolate baton aja.praktis n gampang
-
Mocca buttercreamnya aku beli merk Hollman,wangi n pas sama cake nya yg rasa kopi.yang praktis2 aja yah.pokoknya uda dibikinin dan Suami seneng bgt kok??
Demikianlah Resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun By Freda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun By Freda dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/12/resep-basic-coffee-sponge-cake-for.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.