Home » Uncategories » Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung Dari Nurul Amalia

Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung Dari Nurul Amalia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung Dari Nurul Amalia

    • Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung oleh Nurul Amalia

    Dibawah ini adalah cara membuat Gule (becek) kambing khas Tulungagung. Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung yang dishare oleh Nurul Amalia bisa disajikan .



    gambar untuk cara membuat Gule (becek) kambing khas Tulungagung


    Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging kambing beserta tulang sumsum nya
    2. 10 siung bawang merah
    3. 7 siung bawang putih
    4. 2 ruas jari jahe
    5. 2 ruas jari lengkuas
    6. 2 ruas jari kencur
    7. 2 ruas jari kunyit
    8. 1 jari telunjuk kunci
    9. 3 Batang serai - geprek
    10. 1 sdt bubuk ketumbar
    11. 7 butir kemiri
    12. 5 lembar daun jeruk
    13. 2 buah tomat
    14. Air untuk merebus kambing (sesuaikan)
    15. Garam
    16. secukupnya Minyak goreng
    17. Cabai rawit yg direbus untuk pelengkap sajian
    18. Jeruk nipis untuk pelengkap
    19. Kecap untuk pelengkap

    Langkah

    1. Setelah dibersihkan, rebus daging kambing sampai lunak

    2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, jahe, kunci, kemiri, tumbar

    3. Sangrai dengan minyak goreng bumbu yg dihaluskan, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, sampai wangi

    4. Setelah daging kambing matang dan empuk, masukkan bumbu yg sdh disangrai, masak hingga meresap

    5. Setelah benar2 empuk dan meresap, masukkan santan dan koreksi rasa dengan garam, masukkan irisan tomat

    6. Setelah matang sajikan dengan cabai rawit yg sdh direbus, irisan jeruk nipis dan kecap




    Demikianlah tadi Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung Dari Nurul Amalia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gule (becek) kambing khas Tulungagung Dari Nurul Amalia dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/11/resep-gule-becek-kambing-khas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.