Resep Ayam kecap Dari Nia Hidayat

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam kecap Dari Nia Hidayat
  • Resep Ayam kecap oleh Nia Hidayat

    Dibawah ini adalah resep Ayam kecap. Resep Ayam kecap yang dishare oleh Nia Hidayat bisa menjadi .



    resep makanan Ayam kecap


    Resep Ayam kecap


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam
    2. 1 buah jeruk nipis/lemon
    3. 3 cabai merah potong besar"
    4. 2 cabai hijau potong besar"
    5. 3 lembar daun jeruk
    6. 2 lembar daun salam
    7. 2 batang serai
    8. 1 buah bawang bombay iris besar"
    9. 1 sdm margarin
    10. 2 sdm minyak untuk menumis
    11. 1 sdm gula merah
    12. Garam dan kaldu ayam bubuk sckpnya (sedikit" dulu jgn lsg bnyk)
    13. Kecap manis sckpny
    14. 1 sdm saos tiram
    15. Bumbu halus :
    16. 3 buah kemiri sangrai
    17. 4 siung bawang putih
    18. Sedikit pala
    19. 1 sdt merica
    20. 1/2 ketumbar

    Langkah

    1. Cuci ayam sebentar,lalu lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam.diamkan selama 15-30 menit,kemudian cuci kembali hingga bersih.

    2. Goreng ayam sebentar jgn terlalu lama dan terlalu kering,tiriskan.

    3. Panaskan minyak dan margarin untuk menumis,gunakan api sedang ya.

    4. Tumis bawang bombay hingga layu,kemudian masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,dan serai,tumis hingga harum dan matang.

    5. Setelah bumbu matang tmbhkan 2 gelas air matang biarkan hingga mendidih,masukkan garam,kaldu ayam bubuk,gula merah,kecap manis saos tiram,cabe merah,cabe hijau,dan ayam yg telah digoreng.

    6. Aduk aduk dan biarkan bumbu meresap dan mengental,jangan lupa koreksi rasa.

    7. Matikan api,Stlh air menyusut dan bumbu mengental.sajikan ayam dgn nasi hangat

    8. Selamat mencoba




    Demikianlah tadi Resep Ayam kecap, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kecap Dari Nia Hidayat diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam kecap Dari Nia Hidayat dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/11/resep-ayam-kecap-dari-nia-hidayat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.