Resep Donat Ubi Ungu?? oleh ??Neneng Mulyanah??
Inilah resep cara membuat Donat Ubi Ungu??. Resep Donat Ubi Ungu?? yang dibuat oleh ??Neneng Mulyanah?? dapat disajikan .
Resep Donat Ubi Ungu??
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr ubi ungu (kukus,haluskan) berat setelah dikukus ya
- 40 gr gula pasir (3 sdm)
- 1 butir telur (60 gr)
- 1 sdm susu bubuk
- 40 gr butter (sy margarine)
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdt ragi instan
- 70-75 ml susu cair hangat/air hangat
Langkah
-
Siapkan & timbang semua bahan dgn tepat.
-
Dalam wadah... masukkan tepung terigu protein tinggi & sedang,ragi instan,susu bubuk,ubi ungu,gula pasir & telur,aduk/mixer hingga rata.
-
Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk/dimixer hingga teksturnya pas.
-
Uleni/mixer hingga setengah kalis.
-
Masukkan margarine & garam...uleni/mixer hingga kalis elastis.
-
Bulatkan...tutup adonan dgn plastik wrap/kain bersih...biarkan mengembang sampai 2x lipat.
-
Kempeskan adonan dgn cara meninjunya... timbang & cetak adonan sesuai selera...diamkan lagi selama 20 menit.
-
Goreng adonan dalam minyak yg sudah panas...cukup sekali balik yaa biar dapet white ringnya...??
-
Angkat & dinginkan...hias sesuai selera...?
-
Saya hanya ditaburi dengan gula donat saja??
Demikianlah Resep Donat Ubi Ungu??, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Ubi Ungu?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Ubi Ungu?? Oleh ??Neneng Mulyanah?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Ubi Ungu?? Oleh ??Neneng Mulyanah?? dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/10/resep-donat-ubi-ungu-oleh-neneng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.