Resep Caramel Custard Pudding oleh Shafa Diandra
Berikut ini adalah resep memasak Caramel Custard Pudding. Resep Caramel Custard Pudding yang dishare oleh Shafa Diandra bisa menjadi 2 - 3 porsi.
Resep Caramel Custard Pudding
Porsi: 2 - 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 ml susu ultra putih
- 100 gr gula pasir
- 3 buah telur
- 2 sendok air
- 1 sdt vanilla essence
-
Buat caramel terlebih dahulu: dengan suhu kompor sedang, panaskan 50gr (sekitar 4 sdm) gula diatas panci + 2 sendok air. Sampai gulanya larut & menjadi kecoklatan (hati2 Jangan sampai gosong, nanti jd pahit caramelnya). Pindahkan ke gelas dan diamkan.
-
Panaskan oven dengan suhu 150'C selama 10-15 menit, sambil mulai buat adonan puddingnya.
-
Kembali keatas kompor, dalam suhu kecil, panaskan susu + gula 50gr sampai larut dan rata (Jangan sampai mendidih). Cukup sampai larut gulanya. Kemudian matikan kompor, dan diamkan.
-
Pada mangkuk lain, masukkan 3 telur + vanilla essence. Kocok sampai rata.
-
Campurkan adonan susu ke dalam mangkuk telur tersebut. Aduk hingga rata.
-
Siapkan kotak aluminium foil kecil atau loyang cupcakes, alasi dengan mentega.
-
Tuang caramel terlebih dahulu (sedikit saja untuk lapisan paling bawah).
-
Tuang adonan susu & telur yg sudah dicampur, dan tutup dengan kertas foil di bagian atasnya.
-
Kemudian untuk proses baking, masukkan ke dalam oven dengan dialasi pan berisi air secukupnya.
-
Panggang selana 45 menit dalam suhu 150'C.
-
Pudding ready to eat!?? bisa langsung dimakan, bisa juga didinginkan dulu di kulkas. Anything's good??
Tambah langkah Itulah tadi Resep Caramel Custard Pudding, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Caramel Custard Pudding diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Caramel Custard Pudding - Shafa Diandra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Caramel Custard Pudding - Shafa Diandra dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/10/resep-caramel-custard-pudding-shafa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.
