Resep Siomay Ikan Tenggiri Dari evyjuly (moona's kitchen)

Resep Siomay Ikan Tenggiri oleh evyjuly (moona's kitchen)

Inilah resep cara membuat Siomay Ikan Tenggiri. Resep Siomay Ikan Tenggiri yang ditulis evyjuly (moona's kitchen) bisa menjadi .

Resep Siomay Ikan Tenggiri

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan tenggiri giling
2. 200 ml air (saya: 50 ml santan instan+150ml air)
3. 1 butir telur
4. 300 gr tepung sagu
5. 1 batang daun bawang, rajang2 (saya ambil daunnya aja)
6. 2 sdm bawang goreng (tumbuk kasar)
7. Secukupnya garam/gula
8. Secukupnya kaldu ayam bubuk
9. Secukupnya tahu goreng/basah, kentang, dll sesuai selera

Langkah

1. Campur semua bahan kecuali tepung sagu. Pastikan adonan diaduk dari masih cair hingga kental seperti bubur.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Lalu tuang tepung sagu secara bertahap, aduk dengan menggunakan sendok besar atau sendok kayu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lihat adonan, kalo bisa jangan terlalu kalis karena somay akan keras (artinya kebanyakan tepung). Sebaiknya stop jika adonan sudah setengah kalis tapi bisa dibentuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan kukusan. Ambil 2 sendok dan bentuk adonan somay tsb dengan menggunakan sendok tersebut dan susun didalam kukusan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk somay tahu goreng/basah: ambil tahu persegi, belah menjadi 2. Lalu beri adonan siomay disisi tengah. Begitu juga dengan kentang dll sesuai selera. Lalu kukus semua hingga matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Untuk bumbu kacang versi saya; goreng kacang tanah, tiriskan. Lalu haluskan bersama bawang putih, bawang goreng, cabe rawit. Setelah halus tambahkan garam, gula dan cuka. Tambahkan air panas, aduk rata. Kekentalan bumbu kacang sesuai selera. Koreksi rasa, dan beri kucuran jeruk limo dan kecap manis sesuai selera.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Siomay Ikan Tenggiri, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Siomay Ikan Tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Ikan Tenggiri Dari evyjuly (moona's kitchen) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Siomay Ikan Tenggiri Dari evyjuly (moona's kitchen) dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/09/resep-siomay-ikan-tenggiri-dari-evyjuly.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.