Resep Sayur Labu Siam oleh Ika Eviani
Inilah cara membuat Sayur Labu Siam. Resep Sayur Labu Siam yang ditulis Ika Eviani bisa menjadi .
Resep Sayur Labu Siam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam
- 1 papan tempe
- 1 ikat kAcang panjang
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe keriting
- 5 buah cabe merah besar buang bijinya
- 5 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- Sedikit terasi
- Secukupnya gula,garam,royco
- 200 ml santan encer
- 300 ml santan kental
Cara Membuat
-
Kupas labu siam potong korek api dan beri sedikit garam remas" lalu cuci dan tiriskan
-
Potong potong tempe dan kacang panjang sisihkan
-
Blender atau ulek semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam lalu tumis bumbu hingga matang dan harum
-
Masukkan kacang panjang dan tempe aduk aduk sebentar hingga kacang panjang agak layu
-
Tambahkan santan encer biarkan kacang panjang matang baru masukkan labu siam
-
Aduk rata lalu tambahkan santan kental,bumbui gula garam dan royco test rasa
-
Aduk terus biar santan tidak pecah setelah matang matikan api dan tuang kewadah sayur siap di nikmati
-
Note :
-
Di beri sedikit garam saat mencuci labu siam agar tidak kaku dan jadinya bagus misah'' tapi gak hancur walau terlalu lama masaknya
-
Bumbu di tumis sampai benar" matang ya biar tidak langu karena mengandung kemiri utk menyiasatk biar tdk langu dan lbh cepat kemiri bisa di goreng dulu atau di sangrai dulu
-
Sekian selamt mencoba semuanya,,happy cooking n baking yaa,,jangan lupa untuk tetap tersenyum cantik dan bahagia???????
Demikianlah tadi Resep Sayur Labu Siam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Labu Siam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Labu Siam By Ika Eviani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Labu Siam By Ika Eviani dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/09/resep-sayur-labu-siam-by-ika-eviani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.