Resep AyaM woku Betawi oleh Elisa Abdul Hamid
Berikut ini adalah resep masakan AyaM woku Betawi. Resep AyaM woku Betawi yang dishare oleh Elisa Abdul Hamid bisa disajikan .
Resep AyaM woku Betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 2 ekor ayam (potong agak kecil)
- 3 ikat Daun kemangi (petik2 daunnya)
- 1 buah tomat
- royko
- garam
- Gula
- Daun bawang (iris kasar)
- Bumbu halus (bumbu A) :
- Cabe rawit merah (selera)
- Cabe merah keriting (selera)
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah kemiri
- Bumbu geprek (bumbu B) :
- Sereh
- Lengkoas
- Daun Salam
- Daun jeruk
Cara Membuat
-
Haluskan semua bumbu A,tumis hingga harum
-
Masukan bumbu b yg sudah digeprek,garam, royko, gula dan koreksi rasa.. Tumis hingga bumbu matang.. Dan kering...
-
Masukan ayam yg sudah dicuci bersih,masak dan diam kan hingga ayam setengah matang dan bumbu menempel.. Lalu tambah kan air.. Masak kembali sampai air agak mengering..
-
Masukan daun kemangi yg sudah di cuci bersih, dan dipetiki daunnya... Masukan jg tomat yg sudah di iris...
-
Aduk2 masak lg sampai air mengering dan ayam matang.. ayam siap disantap dijamin seger..
Itulah Resep AyaM woku Betawi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep AyaM woku Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep AyaM woku Betawi Kiriman dari Elisa Abdul Hamid diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep AyaM woku Betawi Kiriman dari Elisa Abdul Hamid dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/09/resep-ayam-woku-betawi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.