Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih - dapoer_eladede

Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih oleh dapoer_eladede

Berikut ini resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih. Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih yang ditulis dapoer_eladede cukup untuk 2 porsi.

Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gr ikan bawal
2. 3 siung bawang putih
3. 2-3 sdm tepung tapioka
4. 1 butir putih telur
5. secukupnya merica
6. secukupnya garam
7. 1 sdm es serut ( air dingin)
8. 1 sdm minyak
9. secukupnya gula
10. bahan kuah ;
11. 3 siung bwg putih (giling halus)
12. soun (seduh tiriskan)
13. secukupnya sawi putih,potongan (kl gk suka boleh ganti ato skip)
14. daun bawang cincang
15. secukupnya garam
16. seledri cincang
17. bwg merah goreng

Cara Membuat

1. Fillet ikan, pisahkan dg tulang ny. -- tulang ny bisa di manfaatkn untuk jadi kaldu ya.. jgn d buang.. ?? Siapkan air rebusan... didihkan bersama tulang ikan hingga mendidih. matikan api, sisihkan.

2. Masukkan daging ikan k cooper/penggiling daging2an. Blend sampai halus. Bertahap campurkan putih telur, merica, bwg putih giling,minyak, air es blend lg hingga rata, terakhir tambahkan tepung. Blend lg hingga rata sebentr aj y. Lihat adonan ny kl sudah bs di sendok2 brrti siap di rebus. Jgn trlalu lembek ato trllu keras ya. Perbandingan tepung dan ikan ny... jgn kebanyakn tepung ktimbng ikn??..

3. Siapkan air yg mendidih. Sendok2 adonan.. masak hingga terapung dan biarkan bbrpa saat ya. Biar matang sempurna bru di tiriskan. Setelah di angkat.. baikny di masukkan k air es y?? biar kknyalanny ttp bgs. Lanjutkn sampai adonn hbs ya. Kl gk keburu bs secukupny aj dl ??

4. Sambil membuat baksony sampe selesai.. tumis bwg putih ya (dlm bhn kuah).. setlh harum masukkan ke kaldu yg pertama td berisi tulang ikan. Didihkan kembali... tambahkan daun bawang...

5. Setelah mendidih lanjutkan membumbui yaa sekalian tes rasa. Tambahkan bakso yg sudah ditiriskan tadi. Kemudian tambahkan potongn sawi ny. Biar meresap dg kuah ikanny... Setelah cukup bbrp saat matikan api. Sajikan dg soun, taburan bwg merah, seledri dan nasi hangat ??????

Demikianlah tadi Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih - dapoer_eladede diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep SOP baso Ikan bawal wth sawi putih - dapoer_eladede dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/08/resep-sop-baso-ikan-bawal-wth-sawi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.