Resep Martabak Telur Mini (Kulit Homemade) oleh Zha Annisa Zahara
Berikut ini resep cara membuat Martabak Telur Mini (Kulit Homemade). Resep Martabak Telur Mini (Kulit Homemade) yang ditulis Zha Annisa Zahara cukup untuk 12pcs.
Resep Martabak Telur Mini (Kulit Homemade)
Porsi: 12pcs
Bahan-bahan
- ?? Kulit Lumpia:
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka/sagu
- 2 sdm margarin (cairkan)
- 2 gelas belimbing air
- Secukupnya garam
- ??Isian:
- 2 butir telur
- 2 btg daun bawang (cincang)
- 3 siung bawang merah (cincang halus)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 kotak tahu putih (hancurkan)
- 1/2 bh wortel (serut)
- 2 bh sosis ayam (cincang2)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya merica bubuk
- 2 sdm margarin (utk menumis)
Cara Membuat
-
Siapkan bahan isian. Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan sisanya termasuk telur ya, agar tidak meleber saat digoreng. Beri garam, kaldu bubuk dan merica. Tes rasa. Angkat. Sisihkan.
-
Blender bahan kulit agar tdk bergerindil. Adonan agak encer agar kulit tipis. Panaskan teflon (aku pake happycall). Tuang 1sndok sayur, lalu ratakan melingkar dgn punggung sendok. Tunggu kering. Angkat dan tdk perlu dibalik. Lakukan sampai habis.
-
Letakkan 1sdm isian. Lalu lipat seperti amplop atau persegi. Lakukan sampai habis.
-
Panaskan minyak. Goreng martabak dgn api sedang hingga kecoklatan. Angkat.
-
Sajikan dgn saus atau kuah cuka ??
-
Renyah banget loh.. ?????? selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Martabak Telur Mini (Kulit Homemade), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak Telur Mini (Kulit Homemade) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Mini (Kulit Homemade) Kiriman dari Zha Annisa Zahara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Mini (Kulit Homemade) Kiriman dari Zha Annisa Zahara dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/08/resep-martabak-telur-mini-kulit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.