Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan - Dwi Yunitasari

Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan oleh Dwi Yunitasari

Berikut ini adalah resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan. Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan yang dibuat oleh Dwi Yunitasari cukup untuk 6porsi.

Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan

Porsi: 6porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Tepung Terigu
2. 1/2 kg Tepung Tapioka/Aci
3. 2 Sendok muncung Garam
4. 1 Bungkus Royco (tergantung selera)
5. Haluskan(uleg):
6. 3 Siung bawang putih
7. 2 Siung bawang merah
8. Bumbu Kacang:
9. 1 Sinti
10. Sedikit garam, icip rasa sesuai keinginan
11. secukupnya Saus sambal, kecap manis,
12. Air Panas 2x (untuk bahan utama dan bumbu)

Langkah

1. Panaskan air matang takaran satu gayung penuh sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, persiapkan bahan lainnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuang tepung terigu ke wadah yg cukup besar untuk membuat adonan cilok, tuang garam, royco, dan bawang yg telah dihaluskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah air panas, tuang air panas ke adonan tepung terigu. Aduk aduk dengan pengaduk kayu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tunggu sampai tidak panas lagi, baru tuangkan aci dan aduk dengan pakai tangan sampai membentuk adonan empuk dan rata tips: jgn terlalu lama mengaduk adonan karena bisa membuat cilok keras saat dimakan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Bentuk bulat2 menyerupai cilok, saya pake gasampe habis. Disisain sedikit adonan karena bisa saja digoreng jadi cimol atau cireng :D

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Rebus cilok sampai matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Bumbu: campur semua (sinti), saus, kecap, sedikit garam, aduk lalu masukkan air panas aduk sampai mengental.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Masukkan bumbu ke dalam cilok yg sudah direbus matang, aduk dengan spatula

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan - Dwi Yunitasari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cilok Bumbu Kacang ala Abang2 Jualan - Dwi Yunitasari dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/06/resep-cilok-bumbu-kacang-ala-abang2.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.