Resep Bolu Lapis Kukus oleh Chintya
Berikut ini adalah resep Bolu Lapis Kukus. Resep Bolu Lapis Kukus yang dishare oleh Chintya bisa jadi Satu loyang diameter 18 cm, tinggi 7 cm.
Resep Bolu Lapis Kukus
Porsi: Satu loyang diameter 18 cm, tinggi 7 cm
Bahan-bahan
- 180 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt SP
- 200 gram terigu (segitiga)
- 1 sdt baking powder
- 100 ml susu cair/santan
- 100 ml minyak goreng
- 1 sdm kopi bubuk
- 2 sdm cokelat bubuk (bisa ditambah pasta cokelat kalau kurang nyokelat)
Langkah
-
Panaskan kukusan. Lapisi tutup menggunakan kain.
-
Kocok gula pasir, telur, dan SP dengan high speed.
-
Tambahkan terigu dan baking powder yang sudah diayak. Mix dengan low speed asal rata aja.
-
Tambahkan susu dan minyak secara bergantian dan bertahap (saya 3x). Aduk balik.
-
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan cokelat bubuk dan kopi, biarkan satu adonan polos. Kalau mau diganti rasa2 lain juga boleh lah pakai pasta.
-
Tuang adonan ke loyang yang sudah diberi kertas roti dan dioles mentega atau margarin (saya pakai loyang diameter 18 cm, tinggi 7 cm). Kukus adonan secara bertahap (cokelat 10 menit, tambahkan adonan kopi dan kukus 10 menit, terakhir adonan polos dan kukus 20 menit).
-
Keluarkan loyang dari kukusan dan tunggu dingin untuk mengeluarkan kuenya.
Demikianlah Resep Bolu Lapis Kukus, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bolu Lapis Kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Lapis Kukus By Chintya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Lapis Kukus By Chintya dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/06/resep-bolu-lapis-kukus-by-chintya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.