Home » Uncategories » Resep Ungkep daging sapi - Citra Wati

Resep Ungkep daging sapi - Citra Wati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ungkep daging sapi - Citra Wati

    • Resep Ungkep daging sapi oleh Citra Wati

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ungkep daging sapi. Resep Ungkep daging sapi yang dishare oleh Citra Wati bisa menjadi .



    gambar untuk resep makanan Ungkep daging sapi


    Resep Ungkep daging sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging sapi tanpa lemak
    2. 13 bawang merah
    3. 5 bawang putih
    4. Sedikit lengkuas
    5. 1 ruas kunyit
    6. 2 butir kemiri
    7. secukupnya Ketumbar
    8. Sedikit jahe
    9. 3 lembar daun limau
    10. 1 batang serai (geprek)
    11. 1/2 kg santan encer
    12. 1 kotak santan kara
    13. 24 Cabe rawit (sesuai selera)
    14. 4 cabe merah
    15. secukupnya Garam
    16. Sedikit penyedap rasa
    17. Air
    18. Sedikit kecap manis (bisa skip)

    Cara Membuat

    1. Goreng bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe rawit)

    2. Potong daging, cuci lalu sisihkan

    3. Selepas bumbu digoreng, blender bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,lengkuas,ketumbar,kemiri,jahe,kunyit) beri sedikit minyak agar mudah di blender

    4. Siapkan pengoreng, masukan bumbu yg sudah di blender dan tumis sebentar lalu masukan daging, serai, daun limau. Aduk merata

    5. Tambahkan sedikit air dan garam secukupnya lalu tunggu hingga air surut dan daging agak empuk, bila belum empuk tambah sedikit air lagi, kemudian beri sedikit kecap manis(kecap boleh skip)

    6. Jika daging sudah agak empuk, dan air sudah meresap, tambahkan santan encer dan santan kara

    7. Aduk merata jangan sampai ditinggal, karna bawah bisa gosong. Bila air santan sudah agak meresap koreksi rasa bila belum pas tambahkan sedikit penyedap rasa

    8. Kalau saya santannya saya kasih meresap sampai keluar minyak, dan jadinya serupa rendang????




    Demikianlah tadi Resep Ungkep daging sapi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ungkep daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ungkep daging sapi - Citra Wati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ungkep daging sapi - Citra Wati dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/05/resep-ungkep-daging-sapi-citra-wati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.