Resep Nasi ayam briyani Kiriman dari Mella L. Anggraini

Resep Nasi ayam briyani oleh Mella L. Anggraini

Berikut ini resep memasak Nasi ayam briyani. Resep Nasi ayam briyani yang ditulis Mella L. Anggraini bisa disajikan .

Resep Nasi ayam briyani

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 1/2 cup beras biasa
2. 1/2 kg dada ayam
3. #Bumbu untuk ayam
4. 2 sdm mentega(me:blueband)
5. 1 lembar daun salam
6. 1 cm kayu manis
7. 2 buah kapulaga
8. 2 buah cengkeh
9. 1/2 sdt biji jinten
10. #Bumbu marinasi ayam
11. 1 saset santan kental(me:kara)
12. 1 buah tomat besar (potong kecil2)
13. 4 siung bawang merah(dirajang kasar, goreng)
14. 2 siung bawang putih(rajang halus)
15. 2 cm jahe(rajang halus)
16. 1 sdt bubuk kunyit
17. Garam dan lada hitam
18. Klo yg suka pedes bisa ditambahi rajangan cabe rawit/cabe bubuk
19. #Bumbu untuk beras
20. 1 sdm mentega(me:blueband)
21. 1 lembar daun salam
22. 1 cm kayu manis
23. 2 buah kapulaga
24. 2 buah cengkeh
25. 6 buah lada hitam
26. 1 liter Garam dan air

Langkah

1. Cuci beras 3 kali ganti air, kemudian rendam beras selama 30 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cuci dada ayam, potong jd beberapa bagian, campurkan #bumbu marinasi ayam, jg tambahkan setengah bawang merah goreng, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap dgn baik

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Stelah 15 menit, goreng #bumbu untuk ayamnya bersama 2 sdm mentega, stelah wangi, masukkan ayam yg sudah termarinasi, goreng sampai bumbunya wangi, stelah itu masukkan kurang lebih 2 gelas air, tunggu sampai airnya tinggal setengahnya, cek rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Sambil menunggu ayamnya, masak di panci terpisah #bumbu untuk berasnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Goreng #bumbu untuk beras nya sampai harum, lalu tambahkan 1 liter air dan masukkan beras yg sudah direndam td.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Biarkan beras sampai setengah matang, kurang lebih 15menit an

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Stelah berasnya setengah matang, dan air di ayam nya tinggal sedikit, masukkan nasinya ke ayam, tp jangan ditekan yaa nasinya, biarkn ditumpuk diatas ayamnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tutup nasi dan ayamnya, tunggu sampai matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Stelah matang, aduk2 nasi dan ayam jadi 1, daaannnn taraaaa nasi ayam briyani udah jadi..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Klo dibaca agak ribet bunda, tapi klo langsung praktek jadi gampang kok, selamat mencoba...

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Nasi ayam briyani, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi ayam briyani diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi ayam briyani Kiriman dari Mella L. Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi ayam briyani Kiriman dari Mella L. Anggraini dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/05/resep-nasi-ayam-briyani-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.