Home » Uncategories » Resep Bandeng Presto Kiriman dari Niken Indriati

Resep Bandeng Presto Kiriman dari Niken Indriati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bandeng Presto Kiriman dari Niken Indriati

    • Resep Bandeng Presto oleh Niken Indriati

    Berikut ini adalah resep memasak Bandeng Presto. Resep Bandeng Presto yang dishare oleh Niken Indriati bisa jadi 4 porsi.



    resep Bandeng Presto


    Resep Bandeng Presto


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ikan bandeng
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. 1 sendok makan ragi tape
    4. 4 cm lengkuas (geprek)
    5. 4 batang serai
    6. 4 lembar daun salam
    7. secukupnya daun pisang
    8. Bumbu halus
    9. 12 siung bawang putih
    10. 5 cm kunyit
    11. 2 cm jahe
    12. 1,5 sendok teh garam
    13. 2 sendok makan gula pasir
    14. Bahan pelapis
    15. 1 butir telur
    16. scukupnya garam

    Langkah

    1. Cuci dan bersihkan bandeng. Beri beberapa sayatan pada badannya. Lalu lumuri secara berurutan; air jeruk nipis, ragi tape dan terakhir bumbu halus. Masukkan kedalam kulkas dan biarkan selama 2 jam.

    2. Tuang air kedalam panci presto hingga mencapai ketinggian yang sama dengan sekat panci. Masukkan 2 ekor bandeng tambahkan serai, lengkuas dan daun salam.

    3. Letakkan daun pisang diatas bandeng

    4. Letakkan sisa bandeng diatas daun pisang. Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas

    5. Tutup kembali dengan daun pisang. Tutup panci presto kemudian masak diatas api besar.

    6. Jika telah keluar uap dari lubang panci, segera tutup Katup dan lanjutkan memasak dengan api sedang selama 1 jam. Matikan api.

    7. Setelah dingin, buka panci presto. Kocok lepas telur dan garam. Lumuri bandeng presto dengan telur.

    8. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

    9. Bandeng presto siap disajikan




    Itulah tadi Resep Bandeng Presto, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bandeng Presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Presto Kiriman dari Niken Indriati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bandeng Presto Kiriman dari Niken Indriati dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/04/resep-bandeng-presto-kiriman-dari-niken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.