Resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ?? oleh Eunike Budiman ????
Inilah resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ??. Resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ?? yang ditulis Eunike Budiman ???? dapat disajikan 5 porsi.
Resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ??
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung jantan
- Tahu sesuai selera (mau dikit/banyak terserah gpp..??)
- 5 butir Telur ayam kampung (boleh + klo mau)
- Kecap manis (sesuai selera/saya pake black gold)
- 1 sdm saus tiram
- 1,5 liter air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 2 tangkai daun bawang prei (iris bulat2 sedang)
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 butir merica bulat
- Kaldu jamur (saya pakai totole secukupnya)
- 2 sdm Minyak olive extra virgin
- 1 sdt margarin
Cara Membuat
-
Siapkan 1,5L air matang,rebus ayam yang sdh dipotong2,sisakan air nya untuk kaldu,sisihkan ayam,rebus telur ayam hingga matang,kupas kulitnya,sisihkan..tahu yg sudah dipotong2 goreng hingga kecoklatan sisihkan..
-
Panaskan pan,masukkan olive oil,margarin,dan tumis bumbu halus hingga wangi..setelah wangi tumisan bumbu halus keluar,masukkan ayam,aduk2 sampai menyatu,tuangi air kaldu 1 gelas lbh dlu yaa,jgn semuanya..aduk2 sampai merata..
-
Setelah merata,masukkan tahu,aduk2 lagi sebentar..masukkan telur..(telurnya terakhir biar ga rusak yaa.. ??) ga usah terlalu diaduk aduk nanti hancur..masukkan saus tiram,kecap manis,air kaldu,garam,gula,aduk sebentar dan pelan2 aja,lalu tutup pan,dan tunggu sampe bumbu meresap merata..(3 menit,air kaldu akan sedikit menyusut) tanda bumbu meresap..??
-
Setelah 3 menitan,buka tutup,test rasa sesuai selera aja..matikan api,lalu masukkan potongan daun bawang prei..angkat,siap dihidangkan.. Taraaaaaa...
Bisa dilengkapi dgn sambal biasa + kerupuk sesuai nikmatnya suka2 hihihi..saya biasanya pake sambel korek biasa tanpa minyak..?? guampang kann resep jadul ini.. ??
Itulah Resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ??, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ?? - Eunike Budiman ???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam,Telur,Tahu masak kecap (Resep jadul sederhana) ?? - Eunike Budiman ???? dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/04/resep-ayamtelurtahu-masak-kecap-resep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.