Resep Ayam Tauco / Swike Ayam oleh Vie Kitchen Diary
Inilah cara membuat Ayam Tauco / Swike Ayam. Resep Ayam Tauco / Swike Ayam yang ditulis Vie Kitchen Diary bisa menjadi .
Resep Ayam Tauco / Swike Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Paha Ayam
- 3 cm Jahe (keprak)
- 4 btr Telur Ayam Rebus Kupas (aku ga pake)
- 2 btr Kentang (potong dadu)
- 1 helai Bawang Daun (potong kecil)
- 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- 4 sdm Tauco Good Quality
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- Secukupnya Kecap Manis
- Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Secukupnya Gula dan Garam
- Taburan :
- Bawang Putih Goreng
- Seledri
- Jeruk Nipis
- Sambel Bawang
- Krupuk (optional)
Cara Membuat
-
Siapkan bahan bahan terlebih dahulu.
-
Potong kentang dan daun bawang.
-
Panaskan minyak. Tumis jahe, bawang putih, dan bawang daun sampai harum dan kecoklatan.
-
Masukan tauco dan tumis sebentar. Kemudian masukan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.
-
Kemudian masukan juga kentang yang sudah dipotong dadu tadi. Diamkan selama 5 menit.
-
Sesudah itu tambahkan air ke dalam tumisan. Masukan juga sisa bahan ke dalam tumisan. Kecap manis, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Cicipi dan test rasa. Apakah rasa asin manisnya udah sesuai dengan keinginan atau belum.
-
Masak dan ungkep ayamnya sampe kuah terlihat kental dan ayam pun empuk. Sekali lagi, test rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
-
Taaadaaa.. Swike Ayam siap disajikan. Taburkan dengan bawang putih bubuk dan perasan jeruk lemon. Duh mantapnya makan beginian. Ditambahin sambel makin enak lagi lohhhhh... selamat mencoba.
Demikianlah Resep Ayam Tauco / Swike Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Tauco / Swike Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Tauco / Swike Ayam Karya Vie Kitchen Diary diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Tauco / Swike Ayam Karya Vie Kitchen Diary dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-tauco-swike-ayam-karya-vie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.